[더구루=이연춘 기자] 서울우유협동조합은 서울우유 단백질 제품군 누적 매출액이 1000억원을 돌파했다고 14일 밝혔다. 서울우유는 그동안 유제품 포트폴리오 확대를 꾀하는 한편 건강, 체력 관리에 대한 높아진 소비자 니즈 및 헬시플레저 트렌드에 주목하며 고품질의 우수한 국산 원유를 사용한 단백질 신제품을 선보였다. 서울우유 단백질 제품군 가운데 ‘고단백 저지방’ 우유는 지방 함량은 낮추고 기존 우유 대비 단백질 함유량이 1.8배 높인 기능성 우유다. 출시 1년 만에 연간 누적 판매량 4600만개 돌파, 하루 평균 12만8000개(200ml 기준)의 판매고를 기록하는 등 지속적인 인기를 끌고 있다. 이와 함께 단백질 55g을 함유한 ‘프로틴 우유’와 에너지 충전에 심혈을 기울인 ‘프로틴 에너지’ 2종(초코, 커피), 동∙식물성 균형 단백질과 필수 아미노산 9가지를 함유한 ‘초유탄탄 프로틴 플러스’, 슬라이스 치즈 중 가장 높은 단백질을 함유한 ‘고단백치즈’ 등 다양한 단백질 제품들이 매출 상승의 견인차 역할을 하며 소비자들에게 꾸준한 사랑을 받고 있다. 이규정 서울우유협동조합 마케팅본부장은 "서울우유는 소비자 신뢰를 바탕으로, 꾸준한 성장세를 보이는 단백질 시장
[더구루=한아름 기자] CJ제일제당이 비비고 만두와 호빵으로 말레이시아 할랄 시장에 본격적으로 뛰어든다. 할랄(Halal)은 아랍어로 '허용된 것'이라는 의미로 할랄 인증은 이슬람법을 기준으로 무슬림이 먹거나 사용할 수 있도록 처리, 가공된 식품 및 공산품에 부여된다. 말레이시아를 교두보 삼아 성장 잠재력이 높고 지리적으로 인접한 동남아시아와 중동 할랄 시장까지 공략하겠다는 의도다. 14일 말레이시아 이슬람개발부(Jakim·자킴)에 따르면 CJ제일제당 비비고 △만두 3종(치킨·매운치킨·소불고기) △호빵(잡채·매운치킨)이 할랄 인증을 받았다. 지난 2013년 햇반과 조미김, 김치 등 30개 품목을 할랄 인증 받은 지 9년 만에 할랄 제품 라인업을 늘렸다. 수도 쿠알라룸푸르 내 CU 편의점에서 판매를 시작한다. 현지 주요 유통업체들과 납품을 협의해 상반기 내 입점을 확대한다는 계획이다. 말레이시아는 글로벌 할랄 시장의 전진 기지로 삼기에도 적합하다는 평가다. 자킴 할랄 인증은 가장 엄격하고 받기 어려운 할랄 인증에 속하지만 그만큼 공신력도 높아서다. 말레이시아 할랄 시장 자체만으로도 시장성이 크다. 이슬람교를 믿는 무슬림이 인구의 60%(약 2000만명) 이상인
[더구루=김형수 기자] 오리온이 인도 초코파이 등 생산라인을 증설했다. 투자금은 320억원에 달한다. 간판 제품 초코파이와 'K-스낵' 신제품을 내세워 현지 제과 시장 내 입지를 강화한다는 방침이다. 14일 업계에 따르면 오리온은 인도 라자스탄 공장에 초코파이 생산라인을 확충하고 총 연간 1만2000톤 규모의 초코파이 생산 역량을 확보했다. 공장 내에 1만4000㎡ 규모의 물류시설도 마련했다. 이를 위해 20억 루피(약 320억원)에 달하는 자금을 투입했다. 또한 이달 김치맛과 불닭맛 등 한국 고유의 맛을 강조한 'K-스낵' 신제품도 선보이는 등 인도 라인업을 확대한다. 오리온은 이들 신제품 마케팅을 강화하며 비(非) 초코파이 제품군 매출 비중을 기존 20%에서 올해 연말 30% 수준으로 끌어올리겠다는 방침이다. 초코파이와 꼬북칩(현지명 터틀칩) 흥행을 토대로 현지 시장에 안착한 오리온이 K-스낵을 내세워 한류 열풍에 힘입어 확대하는 K-푸드 현지 수요를 선점한다는 방침이다. 농식품수출정보(KATI)에 따르면 최근 K-드라마·팝 등으로 한식 문화에 대한 현지 노출이 증가하면서 인도 내 K-푸드 트렌드가 확산하고 있다. 오리온 관계자는 "올해도 글로벌연구소를
[더구루=한아름 기자] 롯데웰푸드가 인도 빙과 시장의 주도권 잡기에 나섰다. 자회사인 하브모어(Havmor Ice Cream)를 내세워 현지 시장 공략에 속도를 높인다는 계획이다. 롯데웰푸드는 하브모어와 롯데인디아(Lotte India) 사업을 연계해 글로벌 종합식품기업으로 도약하겠다는 포부다. 13일 업계에 따르면 하브모어가 구자라트주 나디아드(Gujarat, Nadiad)에 아이스크림 매장 '해브펀'(Havefunn)을 신규 출점했다. 수도 뉴델리(New Delhi) 외 나디아드 지역에 첫 매장이다. 구자라트주에서는 54번째다. 하브모어는 인도에서 총 234개 매장을 운영하고 있다. 하브모어는 올해 인도 전역에 해브펀 매장을 추가 출점하고 롯데웰푸드과 시너지 효과 창출에 나선다는 방침이다. 인도는 세계 1위 인구 대국인 데다 평균 연령이 28세에 불과해 잠재력이 크다는 분석에서다. 나디아드 매장은 272㎡(약 82평) 규모로, 신비롭고 동화적 느낌의 인테리어를 연출했다. 제품 라인업과 메뉴 구성을 차별화한 특별 매장으로 론칭된 점이 특징이다. 해브펀은 하브모어 아이스크림과 아이스크림케이크, 쉐이크 등을 판매한다. 아이스크림에 와플컵이나 토핑을 추가해 커스
[더구루=김형수 기자] 하이트진로가 인도네시아 전역 100곳에 달하는 소매 유통망을 확보했다. 인도네시아 주류 소매업체 레드&화이트(Red&White)와 파트너십을 체결하고, 현지 소주 판매에 드라이브를 걸었다. 13일 업계에 따르면 하이트진로는 인도네시아 최대 주류 소매업체인 '레드&화이트'와 소주 유통·판매 계약을 체결했다. 지난 2014년 설립된 레드&화이트는 인도네시아 수도 자카르타를 비롯해 △반둥 △수라바야 △발리 등 주요 도시에서 100곳에 주류 매장을 운영하고 있다. 자카르타 수카르노 하타 국제공항·할림 페르다나 쿠스마 국제공항, 발리 응우라라이 국제공항 등 공항에도 매장을 운영하고 있다. 하이트진로는 레드&화이트 파트너십을 토대로 참이슬 후레쉬와 진로이즈백 등 레귤러 소주와 청포도에이슬·자몽에이슬·복숭아에이슬 등 과일 소주를 판매한다. 양사는 이번 파트너십을 기념해 진로 소주 2병으로 구성된 한정판 기획 상품을 이달 출시하고 현지에서 진로 소주 브랜드 체험 기회도 확대한다. 하이트진로는 이번 유통망 확대가 참이슬 등 진로 브랜드 인지도 제고와 현지 소주 시장 확대로 이어질 것으로 기대하고 있다. 하이트진로 관
[더구루=한아름 기자] CJ제일제당이 인도네시아에서 환경 교육에 앞장서며 국내를 넘어 해외에서도 ESG(환경·사회·지배구조) 경영에 나섰다. CJ제일제당은 지속가능경영을 더욱 강화하고 글로벌 톱티어 식품 기업으로서 사회적 책임을 다하겠다는 계획이다. 13일 CJ제일제당 인도네시아 좀방(Jombang) 공장은 SDN 로사리(SDN Losari)·SDN 케판젠(SDN Kepanjen) 초등학생 200명을 초청해 환경 교육 프로그램을 진행했다. 미래 세대와 환경을 테마로 한 초등학생 교육 프로그램이다. 1교시에는 지구 온난화의 심각성을 인지하고 환경 보호 방법을 습득했다. 2교시에는 퇴비 만들기 체험을 해 교육 효과를 극대화했다. 좀방 공장은 환경 보호 인식을 기르려면 어릴 때부터 경험하도록 하는 일이 중요하다며 자연의 소중한 가치를 배우도록 다양한 프로그램을 운영한다는 방침이다. 이 밖에 식재 작업과 쓰레기 줍기 등 활동을 진행해 친환경 기업 이미지를 구축한다는 계획이다. 좀방 공장 관계자는 "미래 세대 환경 교육 프로그램은 지속가능한 사회를 만들기 위한 CJ제일제당의 전사적 사회공헌 프로그램"이라며 "후손에게 꺠끗하고 아름다운 환경을 물려주는 데 진정성 있는
[더구루=김형수 기자] 일본 라면 시장을 놓고 농심과 삼양식품이 진검승부를 펼친다. 양사는 일본에서 개최되는 대형 음식 전시회에 참가, 대표 제품을 내세운 현지 마케팅에 나선다. 12일 업계에 따르면 농심은 오는 14일부터 사흘 동안 일본 치바현 전시장 마쿠하리 멧세에서 개최되는 '제58회 도쿄 슈퍼마켓 트레이드쇼'(이하 SMTS)에 참가한다. 지난해 이어 두번째 참가다. SMTS는 일본 슈퍼마켓협회가 주최하는 현지 최대 규모의 식품·유통 비즈니스 무역 전시회로 꼽힌다. 지난해의 경우 6만2000명이 넘는 관람객이 현장을 방문했었다. 올해 행사는 '냉동식품'과 '지속가능식품'을 주제로 기획됐다. 농심은 신라면을 중점적으로 농심 제품을 소개한다는 계획이다. 신라면 메인 컬러인 붉은색을 활용해 홍보 부스를 꾸미고 홍보 부스 전면에 신라면을 상징하는 2.4m 높이의 ’매울 신(辛)’자 조형물을 설치할 예정이다. 농심은 오리지널 신라면을 비롯해 신라면 더 레드, 신라면 치킨, 신라면 그린 등 다양한 신라면 제품을 선보이고 시식 행사를 펼친다는 방침이다. 또 한강공원 내 편의점 등에서 쉽게 찾아볼 수 있는 즉석 라면조리기를 설치해 현지 소비자들이 '한강 라면'을 맛볼
[더구루=한아름 기자] 교촌치킨이 중동 입맛 잡기에 나선다. 디저트 메뉴를 출시해 포트폴리오를 다양화한다. 교촌치킨은 지난 2021년 두바이에 첫 매장을 열고 중동 시장 공략에 첫발을 내딛었다. 12일 업계에 따르면 교촌은 UAE 두바이 매장에 한국식 치즈케이크·아이스크림 세트를 첫 론칭했다. 팥빙수·망고빙수에 이어 디저트 메뉴 라인업을 확대했다. 치즈케이크에는 팥 알갱이가 들어있어 본연의 달콤한 맛과 식감을 살렸다. 글로벌 곳곳에 'K-푸드' 열풍이 강타하고 있는 만큼 현지에 한국식 디저트를 알려 '글로벌 프랜차이즈 브랜드'로 자리매김한다는 목표다. 교촌의 이같은 행보는 중동사업 실적을 확대하기 위해 신규 고객을 더 많이 유치하는 한편 객단가를 끌어올리기 위한 계산이다. 치즈케이크 등 디저트는 치킨 대비 매출 원가율이 낮아 수익성을 끌어올리기 쉽다는 분석에서다. 이를 통해 중동 영토 확장에도 본격 나선다는 계획이다. 현재 교촌은 두바이 진출 3년 동안 매장 6개를 운영 중이다. 교촌은 두바이 내 브랜드 입지 강화에 더욱 힘쓸 예정이다. 두바이 매장에서만 판매하는 현지화 메뉴를 선보이고, 한국식 치킨 알리기에 집중할 계획이다. 또한 현지 고객의 식문화를 반영
[더구루=한아름 기자] 대상 종가가 미국 라면시장 공략을 본격화한다. 현지에 소비자에게 익숙한 김치와 라면으로 북미 입맛을 잡겠다는 계획이다. 최근 미국 내 매운맛의 강한 자극을 도전의 대상으로 삼는 수요가 늘어나면서 대상의 미국 매출 약진에 기대감이 실린다. 아마존은 12일 대상 종가 '김치매콤볶음면'을 입점시키고 판매에 나섰다. 김치매콤볶음면은 김치라면·김치버터라면에 이어 세 번째 제품이다. 김치매콤볶음면은 종가 라면 포트폴리오 가운데 가장 맵다. 미국에서 매운맛이 인기는 뜨겁다. 실제 미국 최대 프리미엄 식품 체인점이자 아마존의 자회사인 홀푸드마켓이 발표한 올해 미국이 주목할 식품 트렌드 톱텐으로 '매운맛 열풍'(Complex Heat)을 꼽았다. 글로벌 식품 기업 네슬레도 올해 식품 트렌드 전망 리포트에서 "매운맛이 키워드가 될 것"이라고 했다. 특히 한국식 매운맛이 미국에 확산 중이다. 관세청이 발표한 수출입 현황을 보면 지난해 양념소스·전통장류(고추장 등)의 수출액은 3억8400만달러(약 5120억원)로 전년보다 6.2% 늘었다. 게다가 라면도 전 세계적인 흥행을 기록했다. 지난해 라면 수출액은 9억5243만달러(약 1조2600억원)로, 처음으로
[더구루=한아름 기자] 풀무원이 미국 내 K-라면 열풍을 등에 업고 매운 맛 짬뽕을 선보인다. 한인마트에 이어 유통망을 확대해 생면(아시안 누들) 매출 고성장을 이어간다는 전략이다. 11일 미국 최대 규모의 한인마트 'H마트'에 따르면 97개 매장에 풀무원 직화 짬뽕을 입점·판매한다. H마트 뿐 아니라 △지온마켓(Zion Market) △한남마트(HanNam Mart) 등에도 제품이 진열됐다. 지온마켓과 한남마트는 미국에서 각각 6개, 5개 매장을 운영 중이다. 직화짬뽕은 신선한 재료를 고온에서 볶아내는 중국식 직화 제조법으로 만든 고급 생면과 함께 한치, 홍합, 새우 해산물이 그대로 들어있는 프리미엄급 짬뽕이다. 특히 MSG(화학조미료), 방부제 등을 전혀 사용하지 않았으며 신선하고 안전한 재료만을 이용해 믿고 먹을 수 있는 제품이라고 풀무원은 설명했다. 풀무원은 한인마트를 시작으로 코스트코·월마트 등 대형 유통망에 제품을 입점한다는 목표다. 앞서 미국 코스트코에 짜장면, 데리야키 볶음우동, 돈코츠 라멘 등을 입점시키며 생면 매출을 확대해 왔다. 지난해에는 미국 캘리포니아주 길로이 공장에 생면 생산라인을 증설하고 본격 가동한 바 있다. 길로이 공장의 연간
[더구루=김형수 기자] 영국 주류기업 디아지오(Diageo)가 부진한 성적표를 받아들었다. 중남미 매출이 크게 줄어들면서 전체 실적이 하락했다. 디아지오는 시장 다각화를 추진하며 반등을 노리겠다는 계획이다. 10일 업계에 따르면 디아지오가 2024 회계연도 상반기 매출 110억달러(약 14조6070억원)을 기록했다. 이는 전년 동기 대비 1.4% 감소한 수치다. 중남미 시장 판매 부진이 전체 실적을 끌어내린 것으로 분석된다. 브라질 매출은 27%, 멕시코 매출은 28%, 캐러비안 지역 매출은 29%, 콜롬비아·베네수엘라 매출은 22% 급감했다. 이에 중남미 전체 매출도 23% 감소한 것으로 집계됐다. 데브라 크루(Debra Crew) 디아지오 최고경영자(CEO)는 브라질을 예로 들어 중남미 시장 상황을 설명했다. 그는 "작년 여름 브라질 카니발 시즌을 앞두고 주류 수요가 늘어날 것으로 전망하고 스코틀랜드 스카치 위스키를 공수했으나 예상이 빗나갔다"면서 "현지 소비자 환경은 예측과 달리 지속적으로 악화되고 있다"고 전했다. 디아지오는 시장 다변화를 통해 중남미 의존도를 줄이고 실적 개선을 도모한다는 계획이다. 그 일환으로 지난해 8월부터 '데킬라 세계화'를 적
[더구루=한아름 기자] 글로벌 주류기업 페르노리카(Pernod Ricard)가 최고의 와인·주류 공급 기업에 이름을 올렸다. 2019년부터 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 기간인 2020년·2021년을 제외하고 세 번째 1위다. 향후 페르노리카는 글로벌 면세 시장에서 와인·주류 사업 경쟁력 강화에 박차를 가한다는 계획이다. [유료기사코드] 글로벌 어드밴티지그룹인터내셔널(Advantage Group International·이하 어드밴티지그룹)은 10일 2023년 최고의 와인·주류 공급 업체(2023 Advantage Global Travel Retail #1 in Wines&Spirits)에 페르노리카 글로벌 면세사업부(Pernod Ricard Global Travel Retail·PRGTR)를 선정했다. 어드밴티지그룹은 캐나다 토론토에 위치한 기업 비즈니스 전략을 평가하는 기관이다. PRGTR는 고객 서비스 부문에서 1위를 차지했다. △평판 △파트너십 △비전 등 4개 부문에서는 3위를 기록하며 고루 높은 점수를 받았다. 특히 평판 점수가 전년보다 5계단 상승하며 호평받았다. 부서 간 유기적으로 연계해 사업을 진취적으로 이끌어냈다는 분석이다.
[더구루=김형수 기자] 미국 주류기업 '배럴 크래프트 스피리츠'(Barrell Craft Spirits·이하 BCS)가 아시아 첫 진출국으로 한국을 낙점하고 국내 위스키 시장 공략에 나섰다. 국제 무대에서 인정받은 위스키 품질 경쟁력을 내세워 국내 위스키 수요를 선점한다는 전략이다. [유료기사코드] 17일 업계에 따르면 BSC는 국내에 △배럴 버번(Barrell Burbon) △배럴 시그래스(Barrell Seagrass) △배럴 도브테일(Barrell Dovetail) △배럴 밴티지(Barrell Vantage) 등 다양한 라인의 위스키 제품을 론칭했다. BSC는 수입업체 UOT와의 협력을 토대로 이들 위스키를 온트레이드(On-Trade·바나 레스토랑), 오프트레이드(Off-Trade·대형마나편의점) 등의 채널을 통해 판매한다는 방침이다. 향후 UOT와 손잡고 다른 아시아 국가로 사업을 확대할 것으로 전망된다. BSC는 국내 시장을 겨냥해 고유의 증류법, 숙성방식을 통해 생산한 위스키의 품질을 강조하는 마케팅을 펼칠 전망이다. 지난 2013년 미국 켄터키주 루이빌(Louisville)에서 설립된 BSC 고유의 방식으로 만들어진 위스키는 국제 주류 품평회에서
[더구루=정예린 기자] 미국 제너럴모터스(GM)가 배터리 결함에 따른 '쉐보레 볼트' 리콜 여파로 골머리를 앓고 있다. 집단소송이 확전되며 수천억원 규모의 배상금을 물어줄 위기에 놓였다. [유료기사코드] 17일 미시간동부지방법원에 따르면 볼트 소유주들로 구성된 원고 측은 전날 법원에 피고인 GM이 총 1억5000만 달러(약 2030억원) 규모 배상금을 지급할 것을 요구하는 합의안을 제출했다. 지난 2020년 시작된 집단소송 여파다. 합의안이 받아들여질 경우 GM은 집단소송에 참여한 원고에게 700달러 또는 1400달러를 배상금을 지불해야 한다. 배상금 규모는 전기차 배터리 교체 여부와 배터리 모니터링을 위한 진단 소프트웨어 설치 여부에 따라 달라진다. 1인당 배상 금액은 크지 않지만 집단소송 참여 인원이 100명을 넘어서며 GM이 내야 할 합의금 규모가 커졌다. 소송은 원고 측이 지난 2020년 GM의 대표 전기차 '볼트' 화재 사고와 이에 따른 리콜에 대한 책임을 묻기 위해 GM을 고소하며 시작됐다. 차량을 제조한 GM 외 볼트에 탑재된 배터리와 배터리시스템을 만든 LG전자, LG에너지솔루션, LG에너지솔루션의 모회사인 LG화학도 주요 공급망으로서 주요 피